Pracownicy gastronomii - Holandia

Dla naszego Klienta, holenderskiej restauracji, która jest od 50 lat marką powszechnie znaną wielu pokoleniom jako najlepsze miejsce na pyszny lunch, romantyczną kolację lub przyjemne zakończenie dnia w najbardziej tętniącym życiem mieście w zachodnim Zeeuws-Vlaanderen, poszukujemy Kandydatów/Kandydatek na stanowisko kucharz/kucharka i pomocnik kuchni

• Lokalizacja – Sluis, Holandia
• Oferta dotyczy pracy sezonowej – 8 tygodni
• Start od zaraz

Masz przerwę w pracy? A może chcesz się sprawdzić w pracy za granicą?

Ta oferta jest stworzona dla Ciebie!

Oferujemy:

• Praca 5 dni w tygodniu

• Holenderska umowa o pracę

• Kucharz: wynagrodzenie od 2750 do 3500euro brutto/miesiąc

• Pomoc kuchenna: wynagrodzenie od 2500 do 3000 euro brutto/miesiąc

• Min. 40 h/tydzień

• Od 165 do 190 h/miesiąc

• Jeden darmowy, ciepły posiłek w ciągu dnia oraz drugi, w specjalnej cenie dla pracowników

• Zakwaterowanie jest zapewnione przez Klienta tuż obok miejsca pracy - cena 15 euro dziennie; w postaci pokoi dwuosobowych i rodzinnych

• Dotarcie do pracy nie wymaga transportu, możliwość dojścia piechotą

Zadania kucharz:

• Przygotowanie potraw do podania (przygotowanie talerzy/dekorowanie)

• Sprawdzenie dań pod kątem zgodności z wymogami prezentacji (przed podaniem)

• Przekazywanie gotowych dań

• Przeprowadzanie tymczasowych kontroli jakości (wypieczenia, smaku, koloru, płynności itp.) i dokonywanie dostosowań/dodatków, jeśli to konieczne

• Monitorowanie i rozliczanie zużytych ilości składników i półproduktów

• Zgłaszanie propozycji dostosowania menu/menu, przepisów, dodatków itp.

• Opracowywanie propozycji w przepisach i instrukcjach przygotowania itp.

Zadania pomoc kuchenna:

• Wykonywanie czynności przygotowawczych, takich jak mycie, krojenie, (wstępne) gotowanie, mieszanie itp.

• Ocena jakości (świeżość, trwałość itp.) produktów/składników, które mają zostać użyte

• Przygotowywanie naczyń i/lub części naczyń odpowiednio do przepisów lub instrukcji kucharza

• Przygotowanie potraw do podania (przygotowanie talerzy/dekorowanie) oraz podstawowych dań przy wsparciu innych osób

• Utrzymanie środowiska pracy i wyposażenia kuchni w czystości

• Utylizacja odpadów

• Pomoc w przyjmowaniu i przechowywaniu dostarczonych towarów

Wymagania:

• Dobra znajomość języka angielskiego – wymóg konieczny

• Minimum rok doświadczenia na stanowisku kucharz/pomoc kuchenna

• Mile widziane wykształcenie gastronomiczne

• Obywatelstwo kraju UE

• Skrupulatność

• Odporność na stres